Noma: Time and Place in Nordic Cuisine - Rene Redzepi - Bøker - Phaidon Press Ltd - 9780714859033 - 16. oktober 2010
Ved uoverensstemmelse mellom cover og tittel gjelder tittel

Noma: Time and Place in Nordic Cuisine 1. utgave

Rene Redzepi

Pris
NOK 549

Bestillingsvarer

Forventes levert 11. - 18. jun
Legg til iMusic ønskeliste

Noma: Time and Place in Nordic Cuisine 1. utgave

An insight into the food philosophy and creativity of Noma restaurant.


368 pages, 200 colour illustrations

Media Bøker     Innbunden bok   (Bok med hard rygg og stivt omslag)
Utgitt 16. oktober 2010
ISBN13 9780714859033
Utgivere Phaidon Press Ltd
Genre Food, Wine
Antall sider 368
Mål 256 × 296 × 44 mm   ·   2,15 kg
Språk Engelsk  

Vis alle

Mer med Rene Redzepi

Andre har også kjøpt