Sauces: Classical and Contemporary Sauce Making 4. utgave

James Peterson

Pris

NOK 579

Bestillingsvarer

Forventes levert 7. - 19. jun

Kundene våre sier:

14 dages returrett

Toppvurdering på Trustpilot

Legg til iMusic ønskeliste

Sauces: Classical and Contemporary Sauce Making 4. utgave

The acclaimed authority on sauce making, completely updated and, for the first time, featuring invaluable step-by-step color photographs. Every good cook knows that a great sauce is one of the easiest ways to make an exemplary dish.

300 full colour photographs

Media	Bøker Innbunden bok (Bok med hard rygg og stivt omslag)
Utgitt	7. november 2017
ISBN13	9780544819825
Utgivere	HarperCollins Publishers Inc
Mål	211 × 257 × 42 mm · 2,26 kg
Språk	Engelsk