American Home Cooking: A Popular History - Rowman & Littlefield Studies in Food and Gastronomy

Tim Miller

Pris

NOK 679

Bestillingsvarer

Forventes levert 11. - 21. jun

Kundene våre sier:

14 dages returrett

Toppvurdering på Trustpilot

Legg til iMusic ønskeliste

American Home Cooking: A Popular History - Rowman & Littlefield Studies in Food and Gastronomy

Tim Miller takes us on a fascinating tour of home cooking and eating in America - where it's been and where it's going - as well as a vivid accounting of our stubborn unwillingness to give it up all together in the face of easy, processed, and prepared meals.

210 pages

Media	Bøker Innbunden bok (Bok med hard rygg og stivt omslag)
Utgitt	1. juli 2017
ISBN13	9781442253452
Utgivere	Rowman & Littlefield
Antall sider	210
Mål	236 × 159 × 24 mm · 464 g

Vis alle

Mer med Tim Miller

Andre har også kjøpt

Se alt med Tim Miller ( f.eks. Pocketbok , Innbunden bok , CD , Bok og 4K Ultra HD )